Uno dei volontari della manifestazione, ci ha spiegato che si tratta di una torta tipica dell'Isola del Giglio di cui una delle cuoche volontarie si è fatta dare la ricetta in loco, naturalmente dopo averne degustato la delicatezza. Grazie ai ragazzi della manifestazione! Lunga vita alla ONLUS "Assieme" di Calenzano!
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