In viaggio

Non proprio la giornata giusta per fare un viaggio in traghetto, ma non si può avere tutto dalla vita :-)
Questo il profilo della penisola nord della Corsica, non appena ci siamo avvicinati arrivando da Livorno.
Una visione un po' apocalittica, ma affascinante.

Auguri

Domani, sabato, partirò per una piccola gita, non so se avrò la possibilità di postare qualcosa durante la prossima settimana, dunque auguri a tutti coloro che, anche per caso, si sono imbattuti e si imbatteranno nel mio blog.
I tempi, ahimè, non sono dei migliori, io, nel mio piccolo mi limito ad augurare di trascorrere serenamente questi giorni di festa con i propri affetti.

A lucky case in my Kitchen

Tornata da lavoro scornacchiata anche oggi per non avere reperito, on the road, sagre per il prossimo fine settimana mi sono messa a cucinare. Per carità, cucinare è una parolona, perchè ho deciso di cucinare il tomino in padella antiaderente per poi avvolgerlo nel prosciutto crudo. Contorno carciofi lessi. Ecco l'interessante risultato immortalato col mio nuovo 50mm:

Come lo vogliamo chiamare? A Cheesy Mickey Mouse? Il tutto perchè due parti del tomino hanno ceduto! A truly lucky case .... I wish you a lot of lucky cases.

Alla ricerca di sagre

Non so se sia la svampitaggine da lunedì di un periodo un po' lunatico o semplicemente la constatazione di una realtà, ma, cercando in rete non riesco a trovare sagre per il prossimo fine settimana 30-31 marzo. Riflettendo mi rendo conto che il 31 è Pasqua, dunque è plausibile che questa festa abbia scoraggiato gli organizzatori.Comunque non mi scoraggio e non mi faccio moralmente inghiottire dal mostro che ho immortalato al Parco dei Mostri di Bomarzo (VT). Un parco incantato costellato di mostri di pietra e costruzioni carichi di simboli che appaiono dalla vegetazione quando meno te lo aspetti. Il Parco è stato voluto dagli Orsini nella propria tenuta nel 1552.  Non solo per bambini.
Nel frattempo, la mia ricerca continua ... to be continued .....

Alla Sagra del Tortello a La Briglia

Ottimi! Come al solito le volontarie di La Briglia hanno realizzato  dei tortelli di patate eccezionali! Come avevo accennato non potevo mancare alla sagra dei tortelli di La Briglia, e così è stato. Abbiamo ordinato: tortelli burro e salvia e al ragù, arista, fagioli all'uccelletto innaffiati da mezzo litro di vino rosso. I tortelli delle ragazze di La Briglia sono ottimi in purezza!
Per quanto riguarda l'arista, è stata una vera sorpresa, aromatica e lieve. Il servizio al tavolo ineccepibile, il ragazzo che ci ha seguiti ci chiedeva sempre se tutto andava bene! GRAZIE!

Alla Sagra del Tartufo Marzolino a Certaldo

Ieri, sabato 23/03, era proprio una giornata uggiosa. Non è piovuto, ma il cielo era grigio, io avevo voglia di fare qualche foto per prendere confidenza col mio nuovo obiettivo 55mm, ma l’ispirazione latitava. Nel pomeriggio abbiamo deciso di cenare alla sagra del tartufo marzolino a Certaldo e la mia metà mi ha proposto di arrivarci passando dalle strade provinciali che attraversano la Ginestra, Anselmo e Montespertoli, per tentare di stuzzicare la mia vena fotografica sopita dalla pessima luce esistente fuori. 

Era molto tempo che non percorrevo quelle strade in aperta campagna costellate di ruderi di vecchie coloniche e ulivi, forse 15 anni, l’ispirazione non è arrivata, ho fatto qualche foto, ma non ne sono molto soddisfatta. Per questo mi propongo, in una giornata di luce migliore, di ripassarci, magari con la scusa di visitare meglio Certaldo alto e cenare in un interessante ristorante che vi abbiamo scovato con prezzi economici. Questa è stata una autentica sorpresa: constatare che i ristoranti del borgo antico di Certaldo sono alla portata di portafogli “operai”.

Per quanto riguarda la sagra del tartufo marzolino, abbiamo mangiato due antipasti (il tagliere del tartufaio immortalato nella foto in basso e un antipasto misto) entrambi con tartufo e la bistecca con il tartufo grattugiato a scaglie il tutto innaffiato da mezzo litro di vino rosso sfuso. Abbiamo speso in due € 52. Buona cena considerando il prezzo. Come avevo detto nel post precedente è stato opportuno prenotare e arrivare prima delle 20, per evitare code alla cassa. 

Alla sagra era presente una bancarella che vendeva tartufi al prezzo di € 25 circa l’etto e prodotti con questo prezioso ingrediente (miele, salse vari, ecc. ecc.) ho comprato tre pepite del prezioso tubero a € 10.  E' stata il mio primo acquisto di tartufi. L'ambiente della sagra è molto grande, quindi abbiamo mangiato tranquillamente in un tavolo per due persone.

Sagra del Tartufo Marzuolo a Certaldo

Il 22-23-24 Marzo 2013, a Certaldo presso la zona Piscine del Nuovo Centro Polivalente Comunale in Viale Matteotti si svolgerà  la Sagra del Tartufo Marzuolo.
Il menu prevede antipasti, primi, secondi col prezioso tubero, alcuni esempi: crostini di polenta al tartufo, antipasto del tartufaio, tagliolini e ravioli al tartufo, nodini di vitello al tartufo, tagliata del tartufaio, arista tartufata.
La sagra è organizzata dall'Associazione Tartufai della Bassa Valdera la quale dà la possibilità di prenotare qua. Per ulteriori informazioni ecco i telefoni 0571 652440 cellulare 338 7415160

Sagra del Locio a Pelago

E' in corso a Palaie, frazione di Pelago, la Sagra del Locio. Oggi 23/03 e domani 24/03 si potrà dunque degustare il Locio. Il locio è un papero bianco di grosse dimensioni che in Toscana si usa cucinare in maniera molto succulenta :-P Infatti le specialità della tradizionale sagra sono: tortelli all'anatra, locio in umido, ma si potrà anche scegliere di mangiare la carne alla griglia. Il locio ha un gusto molto particolare: o lo si ama o lo si odia.
Gli stands gastronomici apriranno il sabato alle ore 19,00, e la domenica alle ore 12,00 e 19,00
La sagra si svolgerà presso la Casa del Popolo Palaie in via Casentinese bassa n. 3, Palaie frazione di Pelago. Tel. 055 8311320.

Sagra del Tortello a La Briglia (PO)

A La Briglia frazione del comune Vaiano, domenica 24 marzo, a pranzo e a cena, si mangeranno i tortelli di patate realizzati a mano dalle signore della zona! Questa sagra viene organizzata due volte l'anno e assicuro che è da non perdere. Si tratta dei migliori tortelli che si riescono a mangiare nelle sagre paesane. E' possibile acquistarli anche da cuocere per mangiarli il giorno dopo o condividerli con amici.

Sagra del Tortello e della Bistecca a Vicchio

Come ho anticipato nel post precedente, presso il Vicchio Stadium (:-D), questo fine settimana, è in corso la sagra del Tortello e della Bistecca. Il sabato gli stand gastronomici apriranno alle 19 e la domenica alle 12 e alle 19.  Oltre a tortelli e bistecca si potrà mangiare carne alla brace e pure pizza! La sagra è al coperto, dunque si svolgerà anche in caso di maltempo sia oggi che sabato e domenica prossimi (il 23 e il 24 marzo). Per info tel. 055 8448781.

Come back from winter

Eccomi, sono tornata dall'inverno. Ho temporaneamente abbandonato il blog essenzialmente per due motivi: in inverno non ci sono sagre e, non lo nascondo, la mancanza di perseveranza mi ha assalito. Stamani, leggendo un aforisma, strong desire needs strong will, ho avuto l'input per riprendere questo mio piccolo spazio.
Nel Mugello stanno già spuntando delle sagre, per esempio stasera e domani Vicchio sarà teatro della sagra del tortello e della bistecca. Ma non voglio bruciarmi il prossimo post.