Sagra del Locio a Pelago

La Casa del Popolo Palaie di Pelago, nei fine settimana del 06/07 e 13/14 ottobre somministra il locio. Il locio è un papero bianco di grosse dimensioni che in Toscana si usa cucinare in maniera molto succulenta :-P
Le specialità della tradizionale sagra sono: tortelli all'anatra, locio in umido e carne alla brace. Gli stands gastronomici apriranno il sabato alle ore 19,00, e la domenica alle ore 12,00 e 19,00
La sagra si svolgerà presso la Casa del Popolo Palaie in via Casentinese bassa n. 3, Palaie frazione di Pelago. Tel. 055 8311320.
Per la foto credits to burde73

Sagra del fritto alle Sieci (FI)

Il 05/06/07 ottobre si svolgerà presso la Croce Azzurra di Sieci (Pontassieve) la Sagra del Fritto sia di pesce che di carne.
Venerdì 5 e sabato 6 gli stands gastronomici apriranno alle 19.30 e per domenica 7 è previsto anche il pranzo con apertura stands alle ore 12.30. Per prenotare chiamare al 055 8309611.
La Croce Azzurra si trova a Sieci in piazza Chiari n. 5.
Per la foto credits to atorphoto http://www.flickr.com/photos/23228379@N06/

Oktober Maes Fest a Montelupo Fiorentino

Non è una vera e propria sagra con specialità locali e stand e tavoli all'aperto, ma si mangia ugualmente a "tema". Al pub Maes delle Fiandre,  a Montelupo Fiorentino, dal 21/09 al 14/10 si svolgerà la Oktober Maes Fest con piatti bavaresi a prezzi moderati. Il menu è molto ricco: dal classico stinco (kg 1) con crauti e patate fritte (o kartofelsalat) a € 9,00, ai Wurstel declinati in svariati modi (con patate fritte, con  kartofelsalat, con crauti, dentro una baguette con crauti, sottoforma di sinfonia ecc. ecc.), al Gulasch, allo Schinken alla griglia con patate, al carrè di maiale ecc. ecc. Per il menu http://www.maesdellefiandre.com/eventi.php?evento=2. Il tutto innaffianto da birra a caduta arrivata direttamente da Monaco. E' consigliabile prenotare allo 0571 51475.
Il Maes delle Fiandre si trova a Montelupo Fiorentino sulla strada statale 67 n. 2.
Per ulteriori informazioni sul locale e sulla location:
http://www.maesdellefiandre.com/

Festa di San Michele a Carmignano

Dal 28 al 30 settembre torna, a Carmignano, come ogni anno, la Festa di San Michele. Come da tradizione Carmignano sarà lo scenario delle tradizionali sfilate folcloristiche, dei corteggi storici e del Palio dei Ciuchi. La corsa dei ciuchi si svolgerà alla fine di ogni serata senza l'utilizzo di frustino e/o speroni sugli animali.
Altro protagonista della festa è il  teatro di piazza e di strada, ovvero le quattro sfilate rionali (una per rione) che si rinnovano ogni anno e che coinvolgono cittadini di tutte le età. Nella foto a destra, uno show presentato dal Rione Bianco nel  2008 e riportato nella fotogallery del sito internet della Festa di San Michele http://www.festadisanmichele.it/ .

Sagra del peposo a Lastra a Signa

A Ponte a Signa (frazione di Lastra a Signa, Firenze), presso Il Palazzo dei Sindacati (sito in via Spartaco Lavagnini), il 28-29-30 settembre si svolgerà la "Sagra del Peposo". Si tratta della prima edizione, dunque, perchè non sperimentare?
Il Palazzo dei Sindacati, conosciuto dagli abitanti indigeni come "I Sindacati", è stato progettato nel 1928 dall'architetto Adolfo Cappedé ed era la sede dei sindacati fascisti della zona. Il palazzo  è composto da una grande sala centrale alta quanto tutto il palazzo e sale minori a destra e a sinistra su due piani. Il pavimento del salone non è quello originale, infatti, quest'ultimo, è nascosto sotto l'attuale e consiste in un grande mosaico che è stato visibile fino agli anni '60.
Per la foto credits to *(Antonio)* - out of mind (http://www.flickr.com/photos/ryozzo/5234156820/)

E WineTown Fu

Bella iniziativa enologica e culturale, a spasso per i palazzi storici della città, con soste per assistere alle performaces di vari artisti sorseggiando un bicchiere di vino. Per l’occasione alcuni palazzi storici privati hanno aperto le loro porte al pubblico.

Ho partecipato a WineTown venerdì 21 e sabato 22 riuscendo a visitare quasi tutti i Palazzi, ad eccezione di Palazzo Guicciardini, e degustando 10 diversi tipi di vini (eravamo in due, con una WineCard ciascuno, e ovviamente sceglievamo vini differenti). Ho apprezzato molto i vini della Villa Montepaldi degustati a Palazzo Corsini Suarez nell’atmosfera parisienne della Belle Epoque evocata dalla musica di Patrizia Laquidara.

Ho sorseggiato un ottimo Sirah prodotto nella Lucchesia nel Chiostro della Biblioteca delle Oblate, con la biblioteca APERTA! Mi è piaciuta l’idea che anche qualche frequentatore della biblioteca, durante il suo studio matto e disperato, potesse fare una pausa-vino, piuttosto che la solita pausa-caffè. Ottimi i vini delle aziende agricole senesi, in particolare l’Istine e il Chianti Classico Monte Rinaldi degustati presso il Chiostro del Magistero. Il Passito di Pantelleria e l’atmosfera creata dai Jazz Reserve Quintet che suonava davanti ad un ninfeo sapientemente illuminato con sfumature verdi, hanno contribuito a creare una atmosfera magica a Palazzo Pitti.

E’ stato molto intelligente, da parte degli organizzatori, prevedere la sosta gratuita nei parcheggi gestiti dalla “Firenze Parcheggi”, per me che abito in provincia, è stata un’idea stupenda!

WineTown a Firenze

Non riesco proprio a non parlarne, anche se non è una sagra. ADORO IL VINO. Probabilmente farò anche un post cronaca della mia visita a WineTown. Nel mio blog comando io!
Il 21 e il 22 settembre, a Firenze, si svolgerà, la 3^ edizione, appunto, di "WineTown". Si tratta di degustazioni di vini abbinate a musica e spettacoli nei parlazzi storici fiorentini:. Palazzo Guicciardini, Palazzo Pitti, Palazzo Corsini Suarez, il Chiostro Grande dell'Ammannati, Palazzo Davanzati, Palazzo Bartolini Salimbeni, Chiostro del Magistero, Palazzo Antinori, la Loggia del Grano, Palazzo Vecchio, Chiostro del Museo del Bargello, Palazzo Pazzi Quarantesi, Palazzo Nonfinito, Chiostro biblioteca delle Oblate e il giardino ex museo "Firenze com'era".
Per partecipare alla manifestazione occorre munirsi della "Winecard" , una tessera prepagata ricaribile con la quale è possibile accedere alle degustazioni. Il prezzo della tessera è di € 15 (munita di tessera Conad, io l'ho pagata € 13, ad un supermercato Conad che esponeva il materiale illustrativo) e dà diritto alla sosta gratuita nei parcheggi di "Firenze Parcheggi" (benefit, quest'ultimo, non indifferente), ad un calice, ad un massimo di n. 5 degustazioni, agli spettacoli gratuiti. In ogni caso è possibile acquistarla (e/o ricaricarla al costo di € 10 per un valore di 5 punti) per contanti in tutti i palazzi teatro delle degustazioni e on line.

Venerdì 21/09 le degustazioni si svolgeranno dall 15.00 alle 23.00 e gli spettacoli dalle 17.00 alle 23.00
Sabati 22/09 le degustazioni si svolgeranno dalle 15.00 alle 23.00 e gli spettacoli dalle 16.00 alle 23.00

Il sito Internet di WineTown è il seguente: http://www.winetown.it/

4^ Festa della Birra e dello Stinco di Sieci

Alla Polisportiva delle Sieci i fine settimana del 21/22/23 e 28/29/30 al civico 2 di via dei Mandorli, si svolgerà la consueta Festa della Birra. Il ristorante al coperto offrirà birra, stinco, wursterl e crauti. Per chi non lo sapesse, i crauti consistono in cavolo cappuccio (nella foto a destra bianco/verde, ma esiste anche rosso)  tagliato a listarelle fatto cuocere con bacon, aceto di mele e anche bacche di ginepro. E' un contorno tipico tedesco/austriaco.

12^ Festa del Pesce a Compiobbi

ANCORA PESCE! Questa volta a Fiesole, al Circolo "La Pace" di Compiobbi, in Via della Stazione n. 1, la sagra si svolgerà dal 20 al 29 settembre. Per avere ulteriori informazioni, ma anche per prenotare telefonare al 055 6593671. Gli stand gastronomici offrono  antipasti sfiziosi, buoni primi e secondi a base di pesce, ma anche di terra, per chi non lo amasse.

Sagra del Cacciucco e Gamberoni alla Griglia alla Rufina

I fine settimana del 15/16 e 22/23 settembre, allo Stadio Comunale della Rufina (FI), si svolgerà la Sagra del Cacciucco e Gamberoni alla Griglia, ulteriore specialità: Frittura Mista. Il ristorante aprirà il sabato alle ore 19 e la domenica alle 12.00 e alle 19.00. La sagra, oramai, è una tradizione che si consuma due fine settimana di giugno e due fine settimane di settembre.
Io consiglio l'antipasto di mare, la frittura di pesce e i gamberoni alla griglia. Il cacciucco, l'ho trovato un po' troppo agliato per i miei gusti .... diciamo che lo consiglio più per un  pranzo che per una cena. In ogni caso, è solo un mio gusto personale o, magari, in quella mandata di cacciucco, ai cuochi era scappato, incidentalmente, un po' troppo aglio!
Per la foto Credits to darkangel7433: http://www.flickr.com/photos/darkangel7433/5929831016/

A cena alla sagra del tartufo a Girone

Sabato sera ho cenato alla sagra del tartufo a Girone (precedentemente elencata). Che dire: ne siamo rimasti entusiasti per l'ottimo rapporto qualità-prezzo e l'organizzazione scientifica della sagra! All'entrata, un cartello fornisce, metodicamente, le istruzioni da seguire per mangiare. Istruzioni di questo tipo:
1) prendere numero e copia menu dove scegliere cosa mangiare;
2) compilare il menu;
3) aspettare la chiamata del proprio numero;
4) quando si è chiamati andare a fare l'ordine e poi passare alla cassa a pagare.

Portata a termine questa scientifica procedura (della serie Frederick Taylor ci fa un baffo), un volontario vi condurrà al vostro posto e dopo pochi minuti comincerà la somministrazione del pasto!
Dalla lettura del menu siamo rimasti colpiti dalla bistecca per coppia con tartufo, visto che non siamo vegetariani, l'abbiamo scelta abbianandoci, come antipasto, un antipasto toscano, una bruschetta con tartufo e due crostini al tartufo, e come bevande, mezzo litro di vino e acqua. La scelta si è rivelata vincente, perchè la bistecca per coppia era davvero per due persone! Abbiamo speso in tutto € 45. La qualità della carne della bistecca era molto buona e il tartufo non era da meno. La sagra durerà fino al 30/09 (vedi post http://sagrefirenzepratoenonsolo.blogspot.it/2012/09/xxviii-sagra-del-tartufo-girone.html) e gli stand gastronomici saranno aperti tutti i giorni escluso il lunedì. Consiglio a tutti di arrivare in loco verso le 19.00 per poter mangiare ad un'ora decente diminuendo i tempi di attesa. Voto per l'efficienza dell'organizzazione: 10.
Le foto le ho scattate a due delle pietanza che ci hanno servito sabato alla sagra: la prima in alto a destra rappresenta la bruschetta al tartufo la seconda più in basso a sinistra la bistecca.

Festa della Birra a Sagginale

A Sagginale (Borgo San Lorenzo), alla A.S.D. si va a tutta birra! Nei fine settimana allungati del 06/07/08/09 e 13/14/15/16 settembre scorreranno fiumi di birra! Si potrà infatti degustare: Lowenbrau Oktoberfest,  Lowenbrau a caduta,  Lowenbrau Marzen Rossa,  Lowenbrau Weisse. Per cena piatti nella migliore tradizione tedesca: stinco di maiale arrosto, Gulasch con polenta, Wusterl, Canederli con salsicce, Gulasch con canederli, arista, pollo e manzo.
Per maggiori informazioni consultate pure il relativo sito internet: http://www.sagginale.it/festabirra.htm
L' A.S.D. si trova in Via Ponte d'Annibale.
Per la foto credits to cadreg@tt: http://www.flickr.com/photos/cadregatt/4033730559/in/photostream/

40^ Sagra della Nana a Montagnano (AR)

Montagnano è una frazione di Monte San Savino, in provincia di Arezzo, ma la nana è talmente buona, che vale un post fuori tema! Dal 13/09 al 23/09, a Montagnano si svolgerà, appunto, la 40^ sagra della nana, densa di eventi, infatti, oltre alla possibilità di gustare ricette tradizionali toscane aventi come protagonista la nana e il maiale, la sagra offre anche  intrattenimento: eventi sportivi, concerti live, ballo liscio con l'orchestra spettacolo di MirkoCasadei ecc. ecc. Ecco il programma: http://www.sagradellananamontagnano.it/public/programmaultimo.jpg
Gli stand gastronomici apriranno tutti i giorni alle ore 19.30.
Per avere maggiori informazioni su tutto l'evento ecco il sito Internet:
http://www.sagradellananamontagnano.it/Home/Home.html

Sagra Della Tagliata E Della Pecora a San Donnino

A San Donnino (FI),  i fine settimana del 22-23 e 29-30 settembre, si potrà gustare un vero classico della tradizione toscana: la pecora. Il sapore è molto particolare, io lo apprezzo da pochi anni. Credetemi: la pecora, quando è ben cucinata, è una prelibatezza.
La sagra si svolgerà  presso  la sede della Fratellanza Popolare in Via delle Molina 56/b a San Donnino. Gli stand gastronomici apriranno alle 19.30. Per ulteriori informazioni ecco qua il sito internet:
http://www.fratellanzasandonnino.it/news1.asp?id=183

VIII Sagra del Tartufo a Ellera (Fiesole)

Scovata altra sagra del tartufo, questa volta ad Ellera, una frazione del comune di Fiesole. Infatti dal 13/09/2012 al 16/09/2012 presso il circolo R. Murri di Ellera, si svolgerà  la Sagra del Tartufo e della Carne alla Brace giunta alla sua ottava edizione.

Sagra della Ranochiocciola a Baccaiano

J'ADORE LE ESCARGOTS

Non so voi, ma io amo le chiocciole al sugo e i ranocchi fritti. A molte mie coetanee (fra i 35 e i 40) fanno schifo, ma secondo me, più per partito preso che per convinzione: se assaggiassero chiocchiole e ranocchi, molto probabilmente finirebbero per adorarle come me.

Nei fine settimane del 07/08/09 e 14/15/16 settembre il Circolo ARCI "La Pinetina" di Baccaiano (Montespertoli), sarà il teatro della sagra gastronomica della "Ranochiocchiola" con specialità, appunto, a base di Rane ("granocchi" nel mio slang) e Chiocciole.
Ottima occasione anche solo per fare un'esperienza mai fatta.

Per maggiori informazioni: telefono 335 - 6138714.

XXVIII Sagra del Tartufo a Girone

Durante tutto il mese di settembre, la Croce Azzurra di Girone (frazione di Fiesole) presenta, per il XXVIII anno consecutivo, la Sagra del Tartufo, in altre parole: pietanze con tartufo come se piovesse :-P

Dal 05/09/2012 al 30/09/2012, tutti i giorni dalle 19.30 sarà possibile cenare.

Sagra della Bistecca (e non solo) a Pelago

Santo cielo! Questo settembre straripiamo di sagre! Ogni giorno che sono in auto, percorrendo le strade
che mi permettono di andare a lavoro e adempiere  a commissioni varie, spunta un nuovo cartello non censito nel mio blog :-O. Sabato ho appreso che la Festa del Volontariato di Pelago include la Sagra della Bistecca, dei Tortelli e specialità al tartufo. La festa si svolgerà  i fine settimana del 08/09 e 15/16 settembre  e gli stand gastronomici apriranno, di sabato alle 19.30 e la domenica alle 13.00 e allem 19.30. Sagra organizzata dalla Croce Azzurra Sezione di Pelago in collaborazione  con "Casa del Popolo" .

Sagra del Pesce Fritto alle Caldine

Domenica 16/09/2012, presso i locali della "Casina Rossa" in via di Bugia si svolgerà la sagra del pesce fritto.  Si tratta di un evento organizzato dalla Fratellanza Popolare Valle del Mugnone e dalla Polisportiva Valle del Mugnone a sostegno delle attività di volontariato.

Non c'entra niente con il tema del mio blog, ma approfitto di questo post per segnalare che dal 05/09 al 16/09, a Fiesole, in Piazza Mino, nella Sala del  Basolat, c'è la mostra delle opere del CantierePostKontemporaneo http://www.kpkcantiere.it/home.html

Le opere sono in vendita e il ricavato sarà devoluto a "Casa Caldine" un centro di socializzazione per giovani diversamente abili. L'orario di apertura della mostra è il seguente: 9.30>13.00 e 15.00>18.00, il sabato apertura straordinaria in orario serale. L'ingresso è libero, e lo consiglio anche se non si ha intenzione di comprare: le opere in mostra valgono la visita, ne pubblico due esempi che ho attinto dal sito internet del CantierePostKontemporaneo (dove se ne possono ammirare molte altre http://www.kpkcantiere.it/galleria_kpk/index.html).

Insomma, prima del convivio alla Casina Rossa, si consiglia,
nel pomeriggio, la visione delle opere degli artisti del CantierePostKontemporaneo, vista la vicinanza dei due eventi.
Ottimo binomio ARTE - CIBO, come dire, prima i bisogni spirituali e poi
quelli materiali.

A cena alla Sagra del Crostino

 Ieri sera ho cenato a Santa Brigida alla Sagra del Crostino. Eravamo in due e abbiamo preso: crostini di polenta misti, antipasto toscano, penne al porcino, rosticciana, bistecca di manzo alla brace e panna cotta. Oramai sono una habitué della sagra e devo dire che non mi hanno deluso: polenta ben fritta con ottime salse sui crostini, buona finocchiona e buoni crostini classici nell'antipasto toscano, la carne della bistecca era di ottima qualità e la cottura al sangue nella migliore tradizione toscana, rosticciana ugualmente ottima. Sorprendente il prezzo dalla bistecca in rapporto con la quantità e la qualità: € 11, menomale che non avevo preso il primo!

Il mio commensale mi ha informata che anche la panna cotta, arricchita con una salsina di fragole era ottima, e non posso non crederlo, visto che non ho avuto il tempo nè di assaggiarla nè di scattare una foto :-(
Da non perdere la crostinata di oggi pomeriggio: 50 tipi diversi di crostini da degustare e/o l'ultima cena della sagra di stasera.
Si cena all'aria aperta con tavoli posti sulle terrazze del circolo che si arrampicano sulla collina, o, se si vuole, nei locali al coperto del circolo.

Festa Medioevale a Prato

A Prato, in Piazza Mercatale, dal 5 al 16 settembre, si svolgerà la Festa Medioevale con musica dal vivo, spettacoli itineranti con mangiafuoco e trampolieri, l'8 e il 9 settembre accampamento mediovale con macchine da guerra, ariete, trabucco e altre armi del tempo e nei giorni 07/08/09 settembre mercato mediovale delle arti e dei mestieri.
Immancabile la ristorazione con stand gastronomici e cene medioevali.

Festa del Diotto a Scarperia

A Scarperia, nel Mugello Fiorentino, il 1 al  15 settembre si svolgerà la festa del DIOTTO. Le celebrazioni della tradizionale rievocazione storica del DIOTTO includono anche l'aspetto gastronomico: il 01/02/08/09 settembre, presso il campo sportivo di Scarperia, è attivo lo stand gastronomico che offre Tortelli e Carne alla Brace. Lo stand gastronomico, di domenica, sarà aperto anche per pranzo.

Sagra del Fungo Porcino a Montebonello

Presso gli impianti sportivi di Montebonello, vicino a Rufina (Pontassieve), i fine settimana 31 agosto/01/02, 07/08/09 settembre avrà luogo la Sagra del Fungo Porcino.
La domenica, gli stand gastronomici saranno aperti anche per pranzo.
Dalle 19 aperirà anche lo stand in cui sarà possibile degustare anche ottimi aperitivi.

Sagra del Crostino a Santa Brigida

Finalmente è arrivata! Presso il Circolo ARCI - Casa del Popolo di Santa Brigida (FI) i fine settimana 31 agosto 01/02 e 06/07/08/09 settembre si terrà la 21^ edizione della Sagra del Crostino!

L'apoteosi della Sagra si compirà ogni domenica pomeriggio con la CROSTINATA cioè la possibilità di degustare fino a 50 diversi tipi di crostini.
Santa Brigida è una frazione di Pontassieve (FI), il metodo più agevole per arrivarci è dirigersi verso Le Sieci, poi seguire le indicazioni per Molino del Piano e poi si proseguire per Santa Brigida. La Casa del popolo è in via Piana 95.

Sagra della Polenta Bianca alla Ginestra Fiorentina

La Polisportiva della Ginestra Fiorentina i fine settimana 01/02 e 08/09 settembre presenta la 10^ edizione della Sagra della Polenta Bianca (di mais) e della Rosticciana, immancabile il sugo al papero :-P
La location prescelta è lo Stadio Comunale della Ginestra Fiorentina.

Festa della Schiacciata a Monte Morello

Dalle 15 alle 19 delle domeniche 9, 16 e 23 settembre, a Monte Morello, sotto le antenne, pizze, focacce, schiacciatine e dolci per i piccoli, ma anche per i meno piccoli ;-)
Il sito della consueta festa settembrina di Sesto Fiorentino, sarà il Piazzale Leonardo da Vinci in Caravanserraglio, Monte Morello.
Per chi volesse ulteriori informazioni si segnala la relativa pagina FB
http://www.facebook.com/events/255592701228000/
Buona schiacciata a tutti!

La sBIRRAta a Prato

Il 6-7-8 Settembre in Piazza Mercatale a Prato approda "La sBIRRAta" che oltre alla birra propone il seguente programma:
giovedì 06/09/12: Blebla The Jester + GUASTHO MC
venerdì 07/09/12: Luca Di Venere + Magno DJ
sabato 08/09/12: Vincenzo "Vins" Di Bella from X-Factor5
ulteriori informazioni su: http://www.lasbirrata.it/

Torna la Sagra della Polenta a Poggio alla Malva

Presso il Circolo Arci di Poggio alla Malva (comune di Carmignano), nei fine settimana del 8-9 settembre e del 15-16 settembre, si svolgerà la consolidata Sagra della Polenta, Fungo Porcino e Cinghiale. Il Circolo si trova in Piazza Naldi. Appuntamento annuale da non perdere!
Per la foto credits: talkoftomatoes
 http://www.flickr.com/photos/talkoftomatoes/

Sagra del Fico a Bacchereto

Presso la Polisportiva di Bacchereto (Carmignano), dal 1 al 9 settembre si terrà la "36^ Sagra del Fico". Tutte le sere funzionerà lo stand gastronomico.
Per chi non lo sapesse, Bacchereto è una frazione sita nel comune di Carmignano. 

Borgo San Lorenzo Sagra delle Ficattole

Il 7, 8 e il 9 settembre, presso il Foro Boario si svolgerà la Sagra delle Ficattole, Tortelli e Specialità alla Brace. Stand gastronomici aperti venerdì solo a cena; sabato e domenica a pranzo e cena.
Per la foto Credits: http://www.flickr.com/photos/dedina/6188679847/