lunedì 15 ottobre 2012

Sagra della Polenta e i Sapori dell'autunno mugellano

Al Foro Boario di Borgo San Lorenzo (FI), i fine settimana del 19-20-21 e 26-27-28 ottobre (eh sì, avete capito bene, anche il venerdì) si svolgerà la "Sagra della polenta e i sapori dell'autunno mugellano". La Sagra, come è intuibile dal nome, offrirà alla clientela la polenta declinata in mille modi differenti: al ragù di carne, con fonduta di pecorino e tartufo, ai funghi porcini ecc. ecc., ma offrirà anche il marrone IGP del Mugello che sarà possibile degustare nel carrè di suinetto farcito alle castagne e il castagnaccio. Immancabili i fagioli al fiasco e la carne alla brace.
La Sagra si svolgerà al coperto, per informazioni e prenotazioni telefonare al n. 333 9015380.

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