Sagra della Zucca Gialla e del Bardiccio a Pelago

Sabato 27 e domenca 28, a Pelago (FI) avrà luogo la Sagra della Zucca Gialla e del Bardiccio (cosa è il Bardiccio). La Sagra offrirà piatti tipici autunnali a base di bardiccio e zucca gialla, alcuni esempi: il risotto di zucca e bardiccio  (vincitore della recente gara di cucina rionale e lodato anche dal critico enogastronomico Leonardo Romanelli), le tagliatelle al bardiccio, bardiccio e fagioli e non mancheranno i classici crostini, gli affettati, salsiccia e rosticciana alla brace, pollo arrosto, patate fritte ecc. ecc..
Gli stands gastronomici apriranno alle 19 di sabato e domenica e alle 12 di domenica.
La sagra si svolgerà presso il Centro Pastorale G.La Pira (sotto il Bar Milli) in Via Vallombrosana 2, Pelago (Fi), per parcheggiare le autovetture: in via de Renai, via del Madonnino (in fondo), via Sant’Andrea.